Restaurant traiteur

Le Chemin c’est avant tout une envie de s’installer à la campagne pour vivre. Vivre et faire vivre un lieu autour de la restauration.
Parce que la restauration c’est pour nous, à la croisée des chemins entre des producteurs et des consommateurs, des idées et des réalisations, des produits et des goûts…
Pour nous, restaurer c’est accueillir, offrir un lieu, provoquer une rencontre au milieu des vieilles pierres et de la nature… Car ce lieu est aussi notre lieu de vie, là ou grandissent enfants et animaux…
Cuisinier de formation (et par nature…), Matthias vous offre une parenthèse, un moment d’échange, d’écoute et de découverte des produits et des assemblages culinaires énoncés.
Nos produits sont issus des fermes alentours, nos vins sont choisis chez les producteurs, nos bières sont locales, parce qu’être cohérents dans nos choix nous parait essentiel…

Prendre conscience de ce qui nous entoure nous est indispensable….

Nous vous souhaitons une belle balade dans vos envies et au plaisir de vous voir ou revoir…

L’équipe du Chemin 😊

Le chemin se propose de vous accompagner dans tous les types d’événements culinaires …! Que ce soit lors des mariages, baptèmes, communions, anniversaires, repas entre amis à la maison, dîners en amoureux, réunions professionnelles, semaines du goût dans les écoles, évènements exceptionnels… Vos projets gastronomiques nous intéressent !